Хочу пригласить всех желающих принять участие в акции "Поделись рецептом". Чтобы принять участие нужно разместить в этой теме пошаговый фото-рецепт любого собственноручно приготовленного блюда. Рецепты можно размещать с 1 октября по 31 октября. У каждого участника будет номер, по которому генератор случайных чисел определит(инша Аллах) кому достанется небольшой подарок.
Прошу строго не судить, акцию устраиваю впервые. Это не соревнование, выбирать лучшего не будем. Если кто-то из организаторов закупок захочет отметить кого-то из участников, то думаю, что такое возможно. Инша Аллах без обид, это всего лишь игра.
иман, ну наконец-то! Участник сам выкладывает тут, да, а ты номер рецепту присваиваешь? Несколько рецептов можно? :)))
Я кулинар неважный, но хочу попробовать! Тематика любая? сестры, пожалуйста о стопах, оплатах, проблемах в лс или на тел! (ватсап) 8 917 27пять 67 7один
Ага, выкладывает сам участник, номера по порядку размещения рецептов, долго думала над количеством выкладываемых рецептов, давайте сделаем кто сколько сможет (надо ведь с фотками пошаговыми выкладывать, фотосъемка время отнимает), тематика и сложность на усмотрение участников
но сразу договоримся без обид и подсчета выложенных рецептов, это игра, всего лишь игра!!! и, инша Аллах, еще будут акции
Саляму Г"алейкум! У меня не получается сюда вставить фотографии, на все кнопки понажимала уже, нет здесь не вставить фото или, как в контакте, прикрепить файл. Может сможете вы мне объяснить, как здесь прикреплять фотографии? SRamilyaR
RamilyaRashida, у вас был статус новичок, им ограничена возможность прикрепления фото. Повысила вас в статусе (участие в 1 закупке), теперь с фото всё должно получиться не забывайте поставить галочку "вставить в редактор" сестры, пожалуйста о стопах, оплатах, проблемах в лс или на тел! (ватсап) 8 917 27пять 67 7один
Делюсь рецептом.Растираем 200 гр.масла со 100 гр.сахара
Затем добавляем сметану 400 гр. и перемешиваем.
300 гр.муки смешать с пакетиком разрыхлителя, просеять и добавить к сметанной массе.
Тесто должно получиться не жидкое и не твёрдое(такое чтоб за ложкой тянулось).
Разделить на 4 части и выпекать при температуре 180 градусов 25 минут. НЕ ДЕЛАЙТЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!
У меня получились такие коржики
В рецепте конечно другие коржи,у меня более сухие получились.Но это и не бисквит,сильно не подымутся.Я думаю на разрыхлитель,наверно много положила.В рецепте 1 пакетик,у меня был 10 гр.пакетик.А может и масло в рецепте 200 гр.,у меня пачка только 170 гр. Ну да ладно не выкидывать же:ulybka: В общем делаем крем сметана+сахар и смазываем коржики.Вот что у меня получилось :cool:
Сейчас иншаАллах муж с братом приедут снимут пробу
"Если Мои рабы спросят тебя обо Мне, то ведь Я близок и отвечаю на зов молящегося, когда он взывает ко Мне. Пусть же они отвечают Мне и веруют в Меня, – быть может, они последуют верным путем".(2:186)
Сообщение отредактировал Ledydi - Среда, 08.10.2014, 19:26
RamilyaRashida, мммм, эчпычмак!!)) Хочу!)) размер да, надо уменьшить до 640х400 примерно сестры, пожалуйста о стопах, оплатах, проблемах в лс или на тел! (ватсап) 8 917 27пять 67 7один
السلام عليكم! А я сегодня прибежала домой, быстро стала готовить обед и вспомнила , про этот конкурс! Сделала фотографии альхамдулиЛлях, а то как не зайду, все думаю, что нужно поучавствовать, но потом как обычно забываю делать фото))) ИншааЛлах вечером выложу небольшой рецепт))) «Души подобны воинам! Те из них, которые узнают друг друга, объединяются, а те, которые друг друга не узнают, расходятся». аль-Бухари 3336, Муслим 2638
السلام عليكم و رحمةلله و بركاته بِسْم الله Рецепт простой, но уж очень хотелось поучаствовать в конкурсе и вовремя вспомнила , что нужно фотографировать!) надеюсь, что еще выставлю более интересные рецепты)) иншааЛлах Вот, у нас был обед на скорую руку : картошка с сушеным мясом и грибами в горшочках )
Нам понадобятся : правильный ният, хорошее настроение, грибы -300гр, картофель 500гр, сушеное мясо, 300гр, зелень по вкусу Сушеное мясо отварить, порезать на мелкие кусочки, нарезать грибы, и картофель порезать на 4 части. Грибы обжарить (по желанию, муж любит все жареное))) Уложить все в горшочки вниз мясо, потом грибочки и картофель, посолить и залить водичкой (а можно бульоном из под мяса))), сверху зелень (я беру сушеный укроп, я его люблю)) . Из специй больше ничего не добавляю, у сушеного мяса свой аромат)) В духовку на 180 градусов минут на 40)
Можно кушать)))) бисмиЛлях!) «Души подобны воинам! Те из них, которые узнают друг друга, объединяются, а те, которые друг друга не узнают, расходятся». аль-Бухари 3336, Муслим 2638
А горшочки, кстати, получены мною при помощи замечательной сестры Spirit, из ее закупки )) «Души подобны воинам! Те из них, которые узнают друг друга, объединяются, а те, которые друг друга не узнают, расходятся». аль-Бухари 3336, Муслим 2638
я под впечатлением от темки наконец хворост сделала на ночь глядя. Будет утром моим школьникам к чаю вкусняшка Вышивка бисером. Качество очень хорошее. Результат - красивая работа своими руками. http://islam-hijab-sp.ru/forum/229-3371-1
Уа алейкум ассалям! Маша Аллах, какая вкуснятина!!! UmmHanif, записываю твой рецепт под №2, потому что Рамиля свой еще не оформила, как оформит и ее посчитаем, инша Аллах.
Да, немного похозяйничала в сообщениях, спрятала картинки ))). -
UmmHanif, такое простое, но обалденно вкусное блюдо)) А сушеное мясо - это сами делаете или где-то купить можно? Интересно какое оно на вкус.. Смотрю и грибочки соленые есть в тарелочке)) Опята? сестры, пожалуйста о стопах, оплатах, проблемах в лс или на тел! (ватсап) 8 917 27пять 67 7один
Саляму Г"алейкум! Пробую еще раз, надеюсь в этот раз получится, иншаАллах! Пироги-треугольники (Эчпычмаки)
Тесто для пирогов:
Тесто дрожжевое обычное, только у нее есть секрет –она тесто делает на картофельном отваре, молоке и кефире (все вместе использует). Тесто должно постоять, примерно 2,5 часа, чтобы поднялось. Начинка для пирогов: Фарш смешанный: один – вареные говяжьи легкое исердце (с предыдущих пирогов остался) и обычный сырой говяжий фарш. Хорошо, если фарш пожирнее будет. Почистить лук, мелко накрошить.
Картофель почистить, накрошить мелко.
Перемешать фарш, лук, картофель. Добавить соль,можно по вкусу и приправы разные, в этот раз Альфия добавила семена укропа.
Разделить тесто на кружки, их раскатать.
Выкладываем начинку на тесто.
Теперь лепим пирожки-треугольники.
Выкладываем пирожки на смазанный маслом противень. Ставимв духовку на 200 градусов. Печем до зарумянивания.
Отчитываюсь по вкусу.Тортик исчез уже на следующий день)))Коржи на любителя,кисловатые какие то получились,если со сгущёнкой.Бисквитные всё таки мы любим больше. Вчера сыну кстати бисквитный тортик делала,забыла,что пофоткать можно)) Ну ничего сегодня муж братьев иншаАллах собирает,пока буду готовить,пофоткаю иншаАллах. "Если Мои рабы спросят тебя обо Мне, то ведь Я близок и отвечаю на зов молящегося, когда он взывает ко Мне. Пусть же они отвечают Мне и веруют в Меня, – быть может, они последуют верным путем".(2:186)
Сообщение отредактировал Ledydi - Пятница, 10.10.2014, 07:02
RamilyaRashida, машаАллах,вкуснятина))))ням-ням))) "Если Мои рабы спросят тебя обо Мне, то ведь Я близок и отвечаю на зов молящегося, когда он взывает ко Мне. Пусть же они отвечают Мне и веруют в Меня, – быть может, они последуют верным путем".(2:186)
Тесто для лепешек, как я уже и писала,то же самое, как и на пироги-треугольники,дрожжевое. Начинка для лепешек: картофельное пюре на молоке смелко накрошенным луком. Делим тесто на кружочки, немного их придавливаемрукой.
Сверху кладем картофельное пюре.
Потом прищипываем тесто кверху. Полностью закрывая начинку.Вот так.
$IMAGE5$ Потом переворачиваем и раскатываем скалкой.
Печем в духовке при 200 градусах до зарумянивания.Получились разных размеров (маленькие дл детей).
$IMAGE7$ Это вид лепешки с картошкой в разрезе. Приятного аппетита!
не забывайте поставить галочку "вставить в редактор"
