Хочу пригласить всех желающих принять участие в акции "Поделись рецептом". Чтобы принять участие нужно разместить в этой теме пошаговый фото-рецепт любого собственноручно приготовленного блюда. Рецепты можно размещать с 1 октября по 31 октября. У каждого участника будет номер, по которому генератор случайных чисел определит(инша Аллах) кому достанется небольшой подарок.
Прошу строго не судить, акцию устраиваю впервые. Это не соревнование, выбирать лучшего не будем. Если кто-то из организаторов закупок захочет отметить кого-то из участников, то думаю, что такое возможно. Инша Аллах без обид, это всего лишь игра.
RamilyaRashida, ухт,можно к тебе переехать?!столько вкусняяшек мой тоже творог ест только в запеканках) Сестры, орги тоже рады плюсикам в репутации! Просим вас отмечать работу понравившихся организаторов, так как некоторых замечательных и ответственных мы не можем повышать в статусе из-за недостаточного количества плюсиков
)))) Уалейкум Ассалям, UmmaUmar! Так мы ничего в магазинах обычно не покупаем сладкого, приходится каждый день печь))) но мне это в радость, Альхамдулиллях! И сынишка теперь вовсю помогает, все ему надо самому перемешать, на противень выложить, в духовку поставить..., Альхамдулиллях! Да, еще, может вы не заметили, тут не все мои блюда, эчпочмаки и лепешки с картошкой сестра мужа делала, я только фотографировала, а в приготовлении бишбармака поучаствовали все, и сестра мужа, и я, и сам муж)))
Сообщение отредактировал RamilyaRashida - Суббота, 18.10.2014, 05:44
Вот начинаешь готовить и только на середине процесса(а бывает и в конце) вспоминаешь про фотоаппарат. Блинный тортик Готовим блинчики по вашему фирменному рецепту.Затем готовим крем:жирную сметану (у меня 25%) смешиваем с сахаром и взбиваем миксером. Я ещё добавила загуститель для сливок,чтоб крем не растекался.Затем смазываем кремом каждый блинчик и выкладываем стопочкой.Вот что у меня получилось
"Если Мои рабы спросят тебя обо Мне, то ведь Я близок и отвечаю на зов молящегося, когда он взывает ко Мне. Пусть же они отвечают Мне и веруют в Меня, – быть может, они последуют верным путем".(2:186)
Сообщение отредактировал Ledydi - Суббота, 18.10.2014, 19:55
Ну и самый простой и самый любимый торт моих мужчин,даже младший распробовал в свои 1,1 Готовим бисквит.Я беру 4 яйца+стакан сахара,взбиваю пока не побелеет,затем добавляю стакан муки,взбиваю и выливаю тесто в смазанную маслом миску от мультиварки. Выставляю режим "Выпечка"(у меня по умолчанию 45 мин.).Всегда приходится повторно включать,но выключаю сама раньше- получается бисквит готовится от 60 до 90 минут. На этом этапе я вспомнила про фотоаппарат
Вынимаем из бисквита мякоть.
Готовим пропитку: сметана+сахар(по вкусу). Смазываем боковины и дно коржа пропиткой и выкладываем на дно бананы.
Затем кусочки бисквита обмакиваем в пропитку.
И выкладываем поверх бананов
Всего получилось два слоя бисквита.
Оставляем на ночь пропитаться...но с дачи приехали муж с старшим сыном и сразу решили снять пробу))) Вот такой он получается.
"Если Мои рабы спросят тебя обо Мне, то ведь Я близок и отвечаю на зов молящегося, когда он взывает ко Мне. Пусть же они отвечают Мне и веруют в Меня, – быть может, они последуют верным путем".(2:186)
иман, можешь не засчитывать)))просто поделилась)) поздно вспоминаю про фотоаппарат(( "Если Мои рабы спросят тебя обо Мне, то ведь Я близок и отвечаю на зов молящегося, когда он взывает ко Мне. Пусть же они отвечают Мне и веруют в Меня, – быть может, они последуют верным путем".(2:186)
так время еще есть, порадуешь своих дорогих мужчин еще раз, думаю они возражать не станут ))), и в рецепты фотографии добавишь, инша Аллах, а их с огромной радостью добавлю в список участников ))) -
иман, "Если Мои рабы спросят тебя обо Мне, то ведь Я близок и отвечаю на зов молящегося, когда он взывает ко Мне. Пусть же они отвечают Мне и веруют в Меня, – быть может, они последуют верным путем".(2:186)
а я тут вспомнила, как раньше делала блинный тортик: блинчик промазываем густым вареньем, зарываем другим , на него сгущенку с орешками, снова блинчик, на него творог протертый с сахаром и сметаной (можно изюм добавить) и так пока блинчики не закончатся конечно, не очень полезно, но вкууусно ))) -
Эх.. Я худею, а вы тут про блинные торты))))) «Души подобны воинам! Те из них, которые узнают друг друга, объединяются, а те, которые друг друга не узнают, расходятся». аль-Бухари 3336, Муслим 2638
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته بِسْم الله Мясо с овощами в мультиварке.
Мясо предварительно замариновать с любимыми приправами. Из овощей у меня лук, морковь, баклажан, кабачок, помидор. Нарезать лук, баклажан, кабачок, помидоры кольцами. И укладываем слоями (периодически насыпаю соль) у меня так: лук, мясо, морковь, баклажан, кабачок, помидор сверху поливаем разведенной в воде томатной пастой
Ставим на режим тушения на час и занимаемся своим делами) Посыпать зеленью и вкусный ужин готов!)
«Души подобны воинам! Те из них, которые узнают друг друга, объединяются, а те, которые друг друга не узнают, расходятся». аль-Бухари 3336, Муслим 2638
Сообщение отредактировал UmmHanif - Понедельник, 20.10.2014, 20:23
У меня предложение к участникам. Пришлите мне инша Аллах свои адреса, ну, и немного инфы о себе (ну, если что, то еще уточню потом) - надо мне начинать подарок готовить, кое-что уже готово, альхамду лилЛях, а кое-что надо будет доделать, надо определить направление и не хотелось бы долго задерживать отправку, инша Аллах. -
Имаш, мой интернет сегодня играет на моих нервах! я никак не могла то вставить фото, то со спойлером проблемы, захожу снова попробовать скорректировать, а ты уже все тут привела в порядок! БаракаЛлаху фики!) «Души подобны воинам! Те из них, которые узнают друг друга, объединяются, а те, которые друг друга не узнают, расходятся». аль-Бухари 3336, Муслим 2638
нуууу,похоже не судьба мне участвовать тут((( и на другом компе не находят фото((( есть какие то,но их не открывает((( телефон у меня капризный стал ооочень.Вот жду новогодних скидок)) куплю себе ин ша Аллах а у меня и шашлычек и тортик и шаурпа была)))ээээх,во всем хайр но я слежу за вами сестренки Сестры, орги тоже рады плюсикам в репутации! Просим вас отмечать работу понравившихся организаторов, так как некоторых замечательных и ответственных мы не можем повышать в статусе из-за недостаточного количества плюсиков
иман, ухт,да в этом то и дело что фоток нееееть((( почему то.ДАже не давних нет(( что то с телефоном у меня(( Сестры, орги тоже рады плюсикам в репутации! Просим вас отмечать работу понравившихся организаторов, так как некоторых замечательных и ответственных мы не можем повышать в статусе из-за недостаточного количества плюсиков
ой,я сделала лагман и не забыла с фоткать.Ин ша Аллах сегодня выставлю фото,если конечно они не пропадут у меня в телефоне(( Сестры, орги тоже рады плюсикам в репутации! Просим вас отмечать работу понравившихся организаторов, так как некоторых замечательных и ответственных мы не можем повышать в статусе из-за недостаточного количества плюсиков
берем мясо,редьку,лук,картошку и мелко рудим(мал.кубики) пропорции не пишу.Так как не знаю,делаю на глаз.И потом кто как любит))
затем обжариваю мясо+лук+картошка+редька. пока все обжаривается.Я делаю тесто.Тесто как на пельмени,только чуть мягче месить надо подольше,для мягкости)) потом дать отдохнуть ему и сделать такие палочки выкладываю в посуду с под.маслом и само тесто обмазаны маслом.даю отдохнуть им 10-15мин.Потом их я еще раз вытягиваю в более тонкие,их я аз червечки.И и главное наакрывать тесто пленкой или еще чем нибудь.и опять отдыхать дать.Но в этот раз я так не делала,опаздывала на ифтар делать)) И потом вытягивала ее)) фото этого нет,не удобно самой фоткать себя.Нуу если описать словами.Тоооо,берем червичка и бьем по краю стола))) и кидаем в КИПЯЩУЮ ПОДСОЛЕНУЮС ПОД.МАСЛОМ ВОДУ.Вытаскивать их как поднимуться вверх.Вот такие они)) а соус-бульен обжарился и добавляем в него либо бульен либо воду.СОль специи по вкусу.)) получается вот такая вкусняшка))ин ша Аллах
делают соус-бульен разный.В киргизии они спец.банки закрывают под соус для лагмана))что то типо нашего лечо)) и лапшу делают по разному.Кто то спагетти варят,кто то как дом.лапшу делают,только длинную.Но мне нравиться вот такая.С ней больше возни,но мне она ооочень нраа))
Сестры, орги тоже рады плюсикам в репутации! Просим вас отмечать работу понравившихся организаторов, так как некоторых замечательных и ответственных мы не можем повышать в статусе из-за недостаточного количества плюсиков
иман, уа джазаки Сестры, орги тоже рады плюсикам в репутации! Просим вас отмечать работу понравившихся организаторов, так как некоторых замечательных и ответственных мы не можем повышать в статусе из-за недостаточного количества плюсиков
ухт,можно к тебе переехать?!столько вкусняяшек 
мой тоже творог ест только в запеканках)
особенно на бишбармак
и на другом компе не находят фото((( есть какие то,но их не открывает((( телефон у меня капризный стал ооочень.Вот жду новогодних скидок)) куплю себе ин ша Аллах 
